Comment ça s'est passé.
Nous avons débarqué à l'aéroport de Kastrup le 14 juillet en fin d'après-midi avec un avion SAS en retard de 45 minutes. Déjà stressés, nous avons pris le train DSB Airport Express jusqu'à Nørreport (12 minutes, 36 DKK par personne). L'odeur de bière et de pain humide émanait de la gare – une odeur typiquement danoise que nous avons croisée partout. Notre hôtel, le Scandic Nørrebro, était correct mais bruyant les deux premières nuits (musique d'un bar voisin jusqu'à minuit). Le premier jour, levés à 6 h pour profiter du jour qui s'étire jusqu'à 22 h, nous avons loué des vélos chez Baisikeli (180 DKK pour deux jours). C'est là que tout a basculé : nous ne savions pas que les vélos danois n'avaient pas de vitesses et les freins étaient en rétropédalage. Catastrophe à Christiania avec un petit dérapage sans gravité, mais qui nous a rappelé qu'on n'était pas des locaux. Les rues de Nørrebro ressemblent vraiment à ce qu'on imagine : maisons colorées, terrasses pleines, et des gens qui vous ignorent poliment. La gastronomie locale, entre déception et découverteOn nous avait parlé du smørrebrød comme du graal culinaire. Nous sommes allés au café Nørrebro Bryghus (très touristique, erreur). Le smørrebrød à la truite fumée coûtait 89 DKK et était… bon, mais pas transcendant. La tranche de pain de seigle était épaisse, le beurre piquant, mais franchement, c'était juste un sandwich structuré. En revanche, au restaurant Migas (Dronningens Tværgade 45), nous avons mangé des crevettes du Groenland avec rémoulade pour 145 DKK et c'était réellement délicieux – gout sucré des crevettes, mayonnaise maison légèrement citronnée. Le gâteau au chocolat noir au café Granola (Rantzausgade 5, un petit endroit qui donne sur une cour intérieure) était excellent, servi avec du lait froid. Prix : 55 DKK. C'est ces petits moments tranquilles, loin des circuits touristiques, qui m'ont vraiment marquée. J'y suis retournée deux fois. Jour tempête : cap au nordLe 17 juillet, nous avons pris le train régional jusqu'à Helsingør (environ 40 minutes, 79 DKK). La météo était prévue tempétueuse. Nous sommes arrivés vers 10 h 30 et le château de Kronborg (entrée 95 DKK) était impressionnant de l'extérieur, même gris sous les nuages. À l'intérieur, c'était humide et froid – 14°C à peine. Le guide parlait trop vite, le danois et l'anglais mélangés. Vers midi, la tempête s'est levée pour de bon. Le vent était violent, l'odeur iodée du Sund était écrasante. Nous avons cherché refuge au restaurant Café Toldbod qui donnait directement sur le port. Un groupe de Suédois nous a complètement spoilé l'histoire de Hamlet pendant qu'on mangeait notre soupe de poisson (prix : 125 DKK). Ce moment d'agacement absurde reste gravé : comment peut-on crier « spoiler » pour du théâtre du XVIIe siècle ? Retour en ville et petits détails qui restentLa gare centrale de Copenhague (Københavns Hovedbanegård) est un bâtiment imposant mais chaotique à l'intérieur – trop de gens, peu d'indications claires. Nous avons quand même découvert un bar à cocktails en sous-sol, le Lidkoeb, qui était chaleureux et faisait des daiquiri corrects (75 DKK). Le bartender a rigolé en disant qu'on avait l'accent français « très reconnaissable ». Les musées comme le Statens Museum for Kunst (entrée gratuite pour les collections permanentes) valaient le coup. Les œuvres de Hammershøi, ce peintre danois du début XXe, ont vraiment surpris mon mari – des intérieurs vides et silencieux qui donnent presque envie de pleurer. Dernier jour plus calme. Nous avons refait du vélo vers Tåsinge Plads et commandé un « hot dog danois » chez un vendeur de rue (un vrai, pas un piège à touristes) : pain blanc sucré, saucisse épaisse, sauce riche – 40 DKK. C'était meilleur que prévu.
Les bons plans repérés sur place.
Café Granola (Rantzausgade 5) : petit gâteau au chocolat noir et vue sur cour intérieure
Château de Kronborg à Helsingør : immanquable malgré le chaos touristique et la météo
Quartier de Nørrebro en vélo DSB : plus authentique que Strøget et moins peuplé
Restaurant Migas (Dronningens Tværgade 45) : crevettes du Groenland, 145 DKK
Statens Museum for Kunst : peintures de Hammershøi, gratuit et hypnotisant
Photos — Copenhague + Helsingør
Et au final.
Copenhague m'a plu, mais moins que ce que j'imaginais. C'est une belle ville sans être transcendante. La vie est chère (les prix choquent rapidement), les gens sont distants mais polis. Le vélo et la lumière estivale sont vraiment les deux trucs qui font la différence. Nous ne sommes pas repartis avec l'envie de revenir immédiatement.
