PARADOR DE LERMA BURGOS PROVINCE
Aperçu
Emplacement Le Palais Ducal se trouve sur le point culminant de la ville de Lerma. Il a été construit sur le site du 15ème siècle. Le château, bâti en tant que résidence du Roi Felipe III est un régal pour les yeux. Chambres Le palais-château a été restauré et converti en chambres Parador avec une capacité de 133 personnes. Les chambres sont de taille moyenne, confortables et décorées dans l'esprit de ce site historique. Restaurant La cuisine Parador est centré sur des produits régionaux typiques : agneau, caille. Parmi les autres plats typiques, le cocido traditionnel (ragoût) ou l'olla podrida (ragoût de lentilles de style médiéval). Ainsi qu'une grande variété de gâteaux et de confiseries préparés par les nones de l'ordre de St Clara dans le couvent de la ville. Général Le Parador est situé sur la Plaza Mayor de la ville de Lerma. Lerma se trouve à 36km de Burgos, sa principale route d'accès étant l'autoroute A-I. Elle se trouve également à 199 km de Madrid.