Suite vacances Bayahibe
CarnetRepublique dominicaine20157 jours

Suite vacances Bayahibe

Voila! , notre 2ème séjour en République Dominicaine est fini.Cet année nous avons fait moitié farniente et moitié découverte du pays. Nous sommes parties avec nouvelles frontières à l'hôtel Canoa Coral By Hilton à…

CE
Publié le
7 jours5/5
Le récit

Comment ça s'est passé.

Voila! , notre 2ème séjour en République Dominicaine est fini.Cet année nous avons fait moitié farniente et moitié découverte du pays. Nous sommes parties avec nouvelles frontières à l'hôtel Canoa Coral By Hilton à Bayahibe, sur la côte Caraïbe de la République Dominicaine. L'aller comme le retour nous avons voyagé avec la compagnie Corsair. Nous étions placés dans le pont supérieur de l’avion (Boeing 747-400), c'était super (siège large ; plus de place pour les jambes bref le pied) Nous avons décollés de Orly vers La Romana qui se trouve à 20 minutes de l'hôtel. L'hôtel quand lui est très beau, de petits bâtiments de 3 niveaux avec un magnifique parc très vert. Les restaurants sont excellents (surtout le mexicain!) et ne je vous explique même pas le buffet !!!) En tout, il y a le resto Dominicain, L’italien, Mexicain et le buffet sans parler de celui de la plage. Nous avons commencé la semaine doucement par 3 jours de détente à la plage en sirotant tous les cocktails proposés par le barman!! Les premiers jours nous nous sommes baignés dans les Caraïbes sur la plage de l'hôtel et dans la superbe piscine. La plage est vraiment très belle et la piscine aussi. A coté de notre plage, il y a une réserve protégée avec une plage sauvage style "koh lanta" Sur notre plage dans l'eau vers 4/5 mètres de profondeur, il y des récifs avec beaucoup de poissons exotiques (fabuleux, je nages au milieu de centaines de poissons!!!) Sur la plage il y a les marchands de souvenirs ou nous avons négocié 4 tableaux dominicain (de très très grand et deux petit), une dents de Requins pour notre fille Amandine, du Rhum, des cigares et du mamajuana (alcool style bois bandée) Le Vendredi nous sommes parties en excursion avec les "Bavarro Runners" autour de Higuey avec la visite de la cathédrale, le fleuve Altos de Chavon, une baignade dans un cour d'eau, restauration dans un site magnifique, visite d'une habitation traditionnelle dominicaine, combat de coqs, dégustation et fabrication du cacao et du café. Nous avons aussi visité une école, les champs de canne à sucre et aussi pu distribuer bonbons et friandises à ces enfants qui n'ont rien !! Le samedi, debout 6 h du mat pour un départ vers Miches (petite ville coupée du monde depuis le cyclone Georges) pour aller dans la baie de Samana sur la cote Atlantique. Nous sommes passées par La Romana après El Seibo et Miches. Les routes étaient défoncées !! nous avons étés secoués comme des Orangina pendant trois heures en passant par des immenses champs de canne a sucre , des montagnes et plein de petits villages ou nous nous arrêtions pour achetez des fruits et boire un verre. Arrivé à Miches, nous avons pris une espèce de bateau qui ressemble plus à une barque et nous sommes parties pour 1/2 heure de navigation sur l'atlantique (des vagues de ouf!!) direction la plage esmeralda, qui est une plage ou l'on accède seulement en bateau. A l’arrivée, on se dit que le paradis existe vraiment.Une plage comme j'en ai jamais vu (Saona à coté, c'est rien !!!) La bas on a put faire de la plonger, boire de vraies coco loco (il coupait la noix de coco devant moi et me rajouter la rhum a l'intérieur!!), faire du banana boat (jme suis explosé les cervicales!!) et se reposer sur les hamacs. A 13 heures nous avons déjeuné au bord de l'atlantique puis après nous sommes parties en bateau électrique dans une Mangrove pour se diriger vers une lagune (c'étais magnifique!) Nous sommes reparties vers 17h pour Bayahibe en passant par des agriculteurs qui font du café, cacao, vanille, fruits, savon à l'aloevera etc, etc. Nous lui avons pris du café, cacao et le savon. Nous sommes arrivés à 22heures à l'hôtel. Le lendemain nous étions très fatigués mais on moins nous pouvons dire que nous traversé du sud au nord et que nous connaissons quelque chose de la culture locale. Il ne faut pas juste restez a l’hôtel, il faut visiter, aller a la rencontre de ces gens qui ne demande que ça. Ils gardent le sourire même si ils n’ont rien. Bref nous revenons conquis et repartirons dés que possible à la rencontre de cette population et de cette culture. A bientôt. Cédric et Marcella

À ne pas rater

Les bons plans repérés sur place.

1

Plage esmeralda

2

Higuey

3

Excursion Bavarro Runners

Conclusion

Et au final.

Superbe séjour a la rencontre de la culture. Hôtel magnifique. Plage exceptionnelle. Le seul truc est qu'il faut vraiment le budget pour les excursion (450 euros a 2 !), les souvenirs et aussi penser au billets verts pour les pourboire (indispensable)

En résumé

Avis Republique dominicaine : carnet de voyage de 7 jours par cedetmarcella

Destination
Republique dominicaine
Durée
7 jours
Période
avril · Printemps
Hébergement
Hotel Oasis Canoa Beach 4*
Voyagiste
Nouvelles Frontieres
Compagnie aérienne
Corsair
Note du voyageur
5/5
Voyageur
@cedetmarcella
L'essentiel

Republique dominicaine en bref

Pourquoi choisir Republique dominicaine

  • Plages de Caraïbe exceptionnelles avec récifs de corail et poissons exotiques
  • Culture dominicaine riche et population accueillante malgré conditions économiques difficiles
  • Excursions variées : montagnes, mangroves, lagunes, plantations de cacao et café
  • Hôtels all-inclusive haut de gamme avec multiple restaurants excellents à prix avantageux
  • Accessibilité facile depuis France via Corsair depuis Orly, à 20 minutes de Bayahibe

Pour qui ?

  • Couples cherchant équilibre détente et découverte culturelle authentique
  • Familles avec enfants intéressées par rencontres avec populations locales
  • Amateurs de plongée et snorkeling en eaux tropicales
  • Voyageurs voulant explorer villages et plantations loin des circuits classiques
  • Touristes en quête d'all-inclusive qualité avec excursions organisées

À éviter si…

  • Vous recherchez des routes en parfait état et transports exclusivement confortables
  • Votre budget est limité car excursions, souvenirs et pourboires en dollars augmentent les dépenses
  • Vous préférez rester au seul bord de la piscine sans immersion culturelle
À découvrir aussi
BayahibeLa RomanaHigüeyCathédrale de HigüeyAltos de ChavonSamanaMichesPlage EsmeraldaÎle SaonaCôte Atlantique République DominicaineMangrove SamanaOrly
Questions fréquentes

FAQ — Republique dominicaine

Quel est le meilleur hôtel all-inclusive à Bayahibe ?

L'Oasis Canoa Beach (anciennement Canoa Coral By Hilton) offre une excellente qualité avec plusieurs restaurants (dominicain, italien, mexicain, buffet et restaurant de plage), une belle piscine et une plage magnifique. Le cadre comprend de petits bâtiments de 3 niveaux dans un parc très vert, parfait pour les couples et familles cherchant l'équilibre entre farniente et activités.

Quelles excursions faire depuis Bayahibe ?

Les incontournables incluent la visite de Higüey avec la cathédrale et le fleuve Altos de Chavon, une excursion à Samana passant par Miches pour accéder à la plage Esmeralda (accessible uniquement en bateau), et la découverte des plantations de cacao, café et vanille. Budget prévu : 450 euros pour deux personnes. Ces excursions permettent de rencontrer la population locale et de découvrir la culture dominicaine authentique.

Peut-on voir des récifs de corail à Bayahibe ?

Oui, sur la plage de l'hôtel à seulement 4-5 mètres de profondeur, on trouve des récifs colorés avec de nombreux poissons exotiques. C'est un excellent spot de baignade avec une vie marine riche, idéal pour les amateurs de snorkeling.

Combien coûte un voyage en République Dominicaine depuis la France ?

Vols Corsair depuis Orly vers La Romana (à 20 minutes de Bayahibe) sont disponibles. Il faut prévoir le budget de l'hôtel all-inclusive, les excursions (450 euros pour deux), les pourboires en dollars américains (indispensables), les souvenirs et achats locaux. Les tarifs varient selon la saison.

Quelle est la plage la plus spectaculaire de la région ?

La plage Esmeralda, accessible uniquement en bateau depuis Miches, est décrite comme exceptionnelle avec un sable blanc immaculé et un décor paradisiaque. Elle offre des activités comme la plongée, le banana boat et les hamacs, ainsi que le accès à des mangroves et lagunes magnifiques. C'est l'une des plus belles plages des Caraïbes.

Y a-t-il des spécialités culinaires à goûter ?

Ne pas manquer le rhum dominicain, le cacao et café locaux (cultivés dans les plantations visibles en excursion), le mamajuana (alcool traditionnel), et les fruits frais vendus sur les routes. Les restaurants de l'hôtel proposent d'excellents buffets et cuisines variées, notamment mexicaine et dominicaine authentique.

Est-ce sûr de voyager en République Dominicaine ?

Les zones touristiques comme Bayahibe et les hôtels all-inclusive sont sûrs. Les routes vers Samana sont défoncées mais accessibles par excursions organisées. La rencontre avec la population locale est enrichissante et bienveillante. Il faut respecter les usages locaux et prévoir des dollars pour les pourboires.

Peut-on rencontrer la culture locale à Bayahibe ?

Absolument. Les excursions organisées incluent visite de habitations traditionnelles dominicaines, combats de coqs, fabrication de cacao et café, écoles locales et villages. Les marchands de souvenirs sur la plage permettent aussi les échanges. Distribuer bonbons aux enfants des villages crée des moments authentiques de rencontre culturelle.