10 jours entre Brașov et les Carpates : châteaux, gueules de bois et route en lacet

Comment ça s'est passé.

On arrive à Budapest le 14 février en fin d'après-midi, puis on prend le bus FlixBus 18h30 vers Brașov (89 euros pour deux, trajet horrible de 8 heures). On débarque à 2h30 du matin à la gare routière Autobaza de Brașov, complètement sonnés. L'air froid sent le diesel et le fumier de cheval. On marche 20 minutes vers le centre avec nos sacs à dos en traînant les pieds. On dort à l'hôtel Central Plaza Brașov (rue Apollodor, 45 lei la nuit soit 10 euros), une bâtisse des années 1980 repeinte. La proprio, Luminita, nous dit d'emblée que les ours sortent la nuit des forêts mais que c'est rare en février. Pas très rassurant. Le matin, on découvre Brașov en traînant. La Piața Sfatului (grande place centrale) grouille de vendeurs de mici (brochettes de viande hachée à 3 lei) et on en achète quatre pour le petit-déj. Goût de porc bien grillé, ail agressif. On grimpe à la Église Noire en 20 minutes de montée raide. La vue sur les toits rouges est sympa mais bon, c'est une église gothique du 14e siècle, rien de fou. On trouve ça frappant surtout que c'était autrefois pour les protestants, maintenant c'est un musée. On loue deux VTT 35 lei chacun (8 euros) chez un petit loueur près de la gare, rue Mihail Kogălniceanu. On décide de rouler vers Piatra Mare en montagne. C'est là que ça se gâte : après 15 km, mon pneu arrière crève. Pas de kit de réparation dans les vélos. Je pousse pendant 3 km en suant à grosses gouttes malgré le froid, sur une route forestière qui sent la résine et la terre mouillée. Mon collègue qui me suit sur son vélo intact me parle des loups. Super moment, vraiment. On finit à pied. Le soir on va au restaurant Crama Sârbului (rue Lungă, 28), caché dans une petite ruelle. On mange de la ciorbă de burtă (soupe d'abats) à 12 lei (2,50 euros) et un papanasi (beignet au fromage frais avec confiture) qui descend comme du beurre. La proprio nous force à goûter la tuică (eau-de-vie de prune maison) à 40% qui brûle la gorge. On accepte juste pour pas être impolis. Grosse erreur. Deuxième jour, on prend le bus local 10 vers Blan (6 lei). C'est un bus scolaire repeint qui part de la gare quand il y a assez de passagers. On attend 45 minutes. On visite le lac de montagne de Zarnestei : eau gelée, silence complet, juste quelques randonneurs. On dort mal cette nuit-là, trop d'alcool la veille. On décide d'aller à Sibiu le 18 février avec le train 3801, classe 2, 55 lei par personne (11 euros). Le wagon est vieux mais chauffé. Le paysage des Carpates défile lentement pendant 2h30. Sibiu, c'est la Piața Mare avec ses arcades du 16e siècle et ses maisons peintes en jaune qui vous regardent avec leurs yeux de fenêtre. C'est exact, les fenêtres sont disposées comme des yeux. On visite la Casa Luxemburg, une maison musée surmeublée, peu d'intérêt pour nous. On mange des sarmale (chou farci) chez Hermania, 18 lei, et c'est vraiment bon, du vrai. On dort deux nuits à la Pensiunea Albinei (10 euros/nuit), un petit B&B où la proprio parle trois langues et nous donne des infos fausses sur la route vers Brașov (elle nous dit 30 km, c'est 100). On revient à Brașov en train le 20 février. On monte enfin au château de Bran (30 km au sud) qu'on voulait voir depuis le début, juste pour sortir le cliché Dracula. Bran c'est vrai que c'est sur un rocher, imposant à distance. Mais une fois dedans : appartements étroits, odeur de moisi, beaucoup de touristes chinois avec des selfie-bâtons. On reste 45 minutes. Bon à voir une fois, on comprend le mythe, mais les tarifs Roumanie-pour-touristes (55 lei soit 11 euros) pour des pièces vides, c'est dommage. Derniers jours on flâne. On boit des cafés au Diesel Café (Piața Sfatului) à 5 lei le double espresso. On traîne au marché Piața Plăii le matin, odeur de pommes entreposées, vendeurs qui crient les prix. On achète du fromage de brebis (brânză) frais à 20 lei le kilo. On dort mal les deux derniers jours juste à cause du cafouillage des horaires de retour.

Les bons plans repérés sur place.

Photos — Brașov, Transylvanie

Et au final.

Dix jours en Transylvanie, c'était une bonne dose. Brașov et Sibiu sont des villes intéressantes, les forêts des Carpates impressionnent vraiment. Mais l'infrastructure touristique est très basique, les routes sinueuses usent, et la barrière de la langue rend certaines choses frustrantes. On reprendrait pas la FlixBus le jour d'après une tuică. À refaire mais en voiture.