Découverte de la perle du sud CIENFUEGOS

Comment ça s'est passé.

Quand on dit "CUBA", on pense directement La Havana, Trinidad ou encore les plages paradisiaques de la presqu'île de Varadero. Bien sûr, pour nous aussi, combiner les plaisirs de la mer et découvrir la culture du pays, c'est ce qu'on recherche en choisissant cette destination. La ville de CIENFUEGOS nous était, jusqu'à notre deuxième voyage à Cuba, parfaitement inconnue. Au sud de la région centrale de Cuba, située dans la large baie de Jagua, elle méritait vraiment notre visite. CIENFUEGOS veut dire "cent feux" et est inscrite comme Héritage Mondiale de l' Unesco. C'est la ville la plus française de Cuba, capitale administrative de la province du même nom. Ce perle du sud, avec une histoire singulière, est bordée par la mer des Caraïbes. Elle est limitée au nord par la province de Villa Clara, à l'ouest par celle de Matanzas et à l'est par celle de Sancti Spiritis. Elle est situé à 256km de la Havane et 85km de Trinidad. Son histoire particulière commence en 1819 avec l'arrivée des colons français. Ces pioniers venaient de la Louisiane et de Bordeaux et ils ont influencé les constructions et le tracé urbain. La singularité de la ville sont l' harmonie et le raffinement des rues et des bâtiments aux grandes valeurs architecturales surtout neoclassique et des allées rectilignes. Plus de 100 bâtiments datent de 1900, et aucune autre ville dans les Caraïbes ne compte une aussi grande concentration de constructions néoclassiques. L' endroit fut découvert par Christophe Colomb en 1494 et s' appelait "FERNARDINA de JAGUA" en honneur au roi Ferdinand VII d' Espagne. Son nom change en 1829. CIENFUEGOS ne manque pas de charme et mérite un halte quand vous êtes de passage entre La Havane et Trinidad !

Les bons plans repérés sur place.

Et au final.

Nous n' avons pas séjourné à Cienfuegos mais il existe une infrastructure hôtelière moderne et une variété de restaurants . Nous avons opté pour un hôtel confortable à Varadero (voir notre autre carnet et autres albums) et nous avons fait des excursions plusieurs jours vers Trinidad, La Havane et Cienfuegos. Un circuit vous permet d' avoir toutes les options culturelles en une semaine et de vous reposer une semaine à la plage. Tout est possible selon l' humeur de chacun... Mais allez-y, Cuba vous attend et en ce qui nous concerne, on dit " jamais deux sans trois" !!!