Cappadoce magique : 10 jours entre ballons et souterrains

Comment ça s'est passé.

Jour 1-2 : Arrivée à Kayseri et découverte de GöremeAprès un vol depuis Paris via Istanbul, j'ai loué une voiture à Kayseri (30 km de Göreme). La route est bonne, environ 45 minutes. Premier choc émotionnel en arrivant : les fameuses cheminées de fée se dressent partout, surréalistes. J'ai d'abord visité le village de Göreme avec ses petites maisons troglodytes transformées en pensions. J'ai choisi la Cappadocia Peri Hotel pour son rapport qualité-prix (60€ la nuit) et sa terrasse avec vue phénoménale au coucher du soleil. Jour 3 : Vol en ballon et vallée de l'AmourLe moment incontournable. J'ai réservé mon vol auprès de Royal Balloon (190€) et me suis levée à 4h30. Le décollage juste avant l'aube est magique : voir le soleil éclairer progressivement les formations rocheuses depuis le ciel reste gravé. Conseil : réservez d'avance, vérifiez la météo. L'après-midi, j'ai randonnée dans la vallée de l'Amour (Love Valley) avec ses formations phalloïdes amusantes. C'est une boucle facile, 2h, gratuite. Jour 4 : Souterrains et églises rupestresJ'ai exploré la cité souterraine de Derinkuyu (8€ d'entrée). Incroyable de penser que 20 000 personnes y vivaient autrefois. Les couloirs sont étroits, il faut se baisser partout. Puis direction la vallée des églises, particulièrement la Tokali Kilise avec ses fresques byzantines spectaculaires (10€). J'ai mangé au restaurant Topdeck Cave pour un déjeuner authentique : testi kebab (viande cuite en pot en terre) à 12€. Jour 5-6 : Üçhisar et poteries d'AvanosÜçhisar, petit village voisin, offre une perspective différente. J'ai grimpé au château rocheux (5€) pour des photos époustouflantes. La vue panoramique justifie à elle seule. À Avanos, j'ai visité les ateliers de poteries. Le maître potier m'a montré son travail : fascinant. J'ai acheté deux pièces pour 25€ total. En soirée, j'ai dîné chez Sophia, tenu par une femme turque adorable qui cuisine comme chez elle (menu complet 15€). Jour 7 : Vallée verte et monastèreLa Zelve Open Air Museum (8€) est moins touristique que Göreme. J'ai trouvé plus de calme et d'authenticité. Les anciennes habitations sont mieux préservées. J'ai aussi visité le monastère de Selime à proximité, impressionnant par sa taille. En fin d'après-midi, j'ai fait une balade équestre dans la vallée de l'Amour avec un guide local (80€ les 3h). Mon cheval était calme, idéal même pour débuter. Jour 8 : Marchés de NevşehirJ'ai passé une journée dans la ville voisine Nevşehir pour le marché traditionnel (teusday et friday). Ambiance très locale, pas touristique. Pains frais, miel, épices, tissus. J'ai pris un café turc pour 2€ avec des locaux qui parlaient peu anglais mais beaucoup souriaient. C'est là qu'on comprend vraiment la Turquie. Jour 9 : Relax et saveursJour repos. J'ai réservé un hammam à la pension (40€, 1h30). Expérience formidable avec une masseuse très professionnelle. L'après-midi, dégustation de vin local à la cave Turasan (tasting 30€, très bon rapport qualité-prix). J'ai aussi testé la cuisine turque en profondeur : mezze, kebab, borek. Budget moyen par repas : 8-15€. Jour 10 : DépartRoute retour vers Kayseri en début d'après-midi. Vol Istanbul-Paris en soirée. Pratique et budget globalVol aller-retour : 450€. Location voiture : 280€ pour 10 jours. Hébergement : 600€. Repas et attractions : 400€. Total : environ 1730€ pour un voyage solo très confortable. La Turquie reste très abordable. Les transports intérieurs sont excellents. Conseil : apportez de petits billets pour les petits commerces, tous n'acceptent pas la carte. Avril-mai ou septembre-octobre sont les meilleurs mois (climat, moins de touristes).

Les bons plans repérés sur place.

Photos — Cappadoce (Göreme)

Et au final.

La Cappadoce m'a complètement subjuguée. Ce n'est pas qu'une destination touristique, c'est un véritable conte de fées géologique. Je reviendrais, c'est certain.