Stockholm en hiver : entre archipel gelé et nuits blanches manquées

Comment ça s'est passé.

On a débarqué à l'aéroport d'Arlanda un mardi 14 février vers 11h30, l'air était sec et mordant, genre -8°C affichés au thermomètre de la gare. On a pris le train Arlanda Express jusqu'à la gare centrale (Centralen), 20 minutes, 280 couronnes suédoises par personne. Le wagon sentait le café et le désinfectant à la menthe. Première impression : des gens pressés, des pulls épais, zéro sourire. On s'est posé à l'hôtel Hjalmar à Södermalm, rue Bondegatan, 995 couronnes la nuit pour une chambre double. L'accueil était glacial au sens figuré, mais la proprio nous a expliqué où trouver les meilleurs fika (le café sucré du matin). Le premier matin, levés à 7h pour explorer Gamla Stan, la vieille ville. Les ruelles pavées étaient glissantes, on a pataugé jusqu'à Stortorget, la grande place. Là, on a acheté des kanelbullar (petits pains à la cannelle) chez Gamla Stan Bageri, 65 couronnes chacun, encore chauds, avec cette odeur boisée de cardamome qui vous rentre dedans. C'était le moment magique du voyage, honnêtement, pas besoin de plus. Les petites galèresPremière accroche : on a raté le ferry pour Vaxholm island à cause d'une confusion sur les horaires. On avait lu 14h, c'était 13h45. On a vu le bateau partir, juste après avoir payé 160 couronnes par personne au guichet. Le mec a dit « no refund », d'un ton qui fermait le débat. On a attendu le suivant, trois heures plus tard. Pendant ce temps, on a mangé de la soupe de poisson mediocre au restaurant Ulla Winblad (180 couronnes), avec un goût de sel pas terrible, comme si quelqu'un avait jeté une pincée de Dead Sea dedans. Deuxième jour à Drottningholm Palace, on a pris le bus 301 depuis Centralen. Le chauffeur annonçait les arrêts en suédois et anglais, mécanique, sans énergie. Le palais lui-même était fermé partiellement (rénovations). On a marché dehors dans les jardins figés, les fontaines étaient congelées. Ça donne une impression bizarre, un peu vide. On a quand même apprécié le silence de l'endroit, aucun groupe de touristes, juste nous trois et une vieille dame avec ses chiens. La vraie découverte : le musée VasaMusée Vasa, c'est un navire du 17e siècle coulé puis remonté. Entrance 150 couronnes. On a passé deux heures dedans à 9h du matin, avant la ruée. L'audio-guide en français était pas mal, on entendait des craquements du bois, des voix d'historiens. La sensation était étrange, claustrophobe, comme être à l'intérieur d'une tombe flottante. Les planches sentaient le bois vieux et l'humidité. Les touristes anglais prennent des selfies devant, on a trouvé ça ridicule, mais voilà. On a essayé de faire Skansen (le musée en plein air), mais franchement, en hiver, les animaux ne bougent pas, les maisons historiques sont fermées. On y a passé une heure, on s'ennuyait. 180 couronnes pour rien. La nourriture (vraiment honnête)On a mangé des boulettes suédoises (köttbullar) au resto Meatballs for the People, rue Norrlandsgatan, 165 couronnes le menu. C'était bon mais pas révolutionnaire, sauce grasse, légèrement écœurante après deux bouchées. On a aussi goûté le gravlax (saumon mariné) chez Operakällaren, 320 couronnes la portion. Celui-là était excellent, avec une betterave fermentée qui avait du piquant. Le prix était un peu excessif pour la quantité. Les cafés sont chers. Un espresso : 60 couronnes minimum. On a tenté un « fika break » chez Café String, trop hipster, musique électronique de mauvais goût, mais bons cookies au gingembre. On a commandé un cappuccino à 70 couronnes, la mousse était parfaite, crémeuse. À proximité de Norrmalmstorg, le quartier des boutiques. Dernier soir, on s'est perdu en cherchant le restaurant Fotografiska (galerie de photos + resto). On a tourné 30 minutes avant de trouver. On a mangé une salade césar avec du poisson fumé, 280 couronnes, en regardant l'archipel par la fenêtre gelée. Les bateaux étaient immobiles, coincés dans la glace.

Les bons plans repérés sur place.

Photos — Stockholm

Et au final.

Stockholm, c'est une ville propre, bien organisée, avec un charme froid assumé. On n'a pas vu d'aurores boréales (trop sud). On a aimé les petits moments, les fika, le musée Vasa, les rues sans bruit la nuit. Moins cool : le prix de tout, l'absence de vie nocturne qu'on espérait, la grisaille qui pèse après trois jours. À faire une fois, pas deux.