Comment ça s'est passé.
Incroyable! Je suis retourné à Cervinia après une absence de 10 ans et j'ai été surpris par l'évolution du domaine. Les infrastructures se sont améliorées, certains remontées mécaniques ont été remplacées par du plus moderne. Les pistes ont l'air mieux entretenues qu'avant. Je suis allé en mars et la neige était toujours au rendez-vous. J'ai retrouvé certaines zones qui me plaisaient autrefois, comme la piste de la Ventina et la zone vers le Plateau Rosa. Ce que j'avais oublié c'est à quel point le Cervin est impressionnant à regarder pendant qu'on skie. J'ai logé au même hôtel Hermitage qu'il y a 10 ans, ils se souvenaient vaguement de moi! Le restaurant du village aussi a changé mais gardé sa tradition. Un moment fort a été de descendre une red run le dernier jour avec le soleil qui se couchait, dans le même paysage qu'il y a une décennie. Ça m'a donné envie de revenir plus régulièrement. Cervinia vieillit bien, l'ambiance reste chaleureuse malgré quelques touristes de plus.
Les bons plans repérés sur place.
Infrastructure modernisé, remontées plus rapides
Pistes toujours aussi belles et bien entretenues
L'hôtel Hermitage garde ses traditions
Et au final.
Cervinia a bien évoluée ces 10 dernières années et ça vaut clairement le coup d'y retourner régulièrement.
