15J/12N - RSP - CIV. D'AFRIQUE AUSTRALE

Circuit en Afrique du sud

Sejours, BORDEAUX - LE CAP / JOHANNESBOURG - BORD, Vols + Transferts + Circuit + Repas Fuyez la grisaille hivernale et profitez de l'été en Afrique du Sud ! Dans l'hémisphère Sud, la période estivale a lieu de mi-octobre à mi-février. Découvrez ce circuit complet en petit comité avec seulement 16 personnes au maximum, et logement dans des hôtels de catégorie supérieure et luxe, avec possibilité d'extension aux Chutes Victoria, au Parc de Chobe, sur l'archipel de Bazaruto au Mozambique, à la découverte des baleines et sur la Route des Fleurs. JOUR 1 : FRANCE / LE CAP Embarquement sur votre vol régulier à destination de Cape Town et au départ de Paris Roissy Charles de Gaulle, Dîner et nuit à bord. JOUR 2 : DECOUVERTE DU CAP (environ 80 kms dans la journée) Petit-déjeuner à bord. Arrivée et accueil à l'aéroport du Cap par votre guide local francophone. Le déjeuner sera prévu pour les participants arrivant dans la matinée. Vous ferez route vers Bloubergstrand pour profiter d'une des plus belles vues sur Cape Town et la Montagne de la Table et un "Tea Time" vous sera proposé. En début d'après-midi vous partirez en excursion à la découverte de la ville du Cap, fondé en 1652, Le Cap constitue le cour historique et culturel de l'Afrique du Sud. C'est là que les vaisseaux de la compagnie Hollandaise des Indes Orientales venaient se ravitailler. Au Cap, les traces de l'architecture hollandaise sont encore bien vivantes, aussi bien dans son château que dans ses belles demeures anciennes. Vous découvrirez au cours de ce tour de ville le château de Bonne Espérance, le quartier malais ou « Bo-Kaap » qui se distingue par ses maisons au couleurs vives, le Victoria and Alfred Waterfront, les anciens docks de Cape Town y ont été transformés en centre commercial et culturel où se trouve les meilleures possibilités de shopping du pays, En cours d'après-midi, après l'ascension de Signal Hill, un apéritif au champagne sud africain vous sera offert et vous aurez le loisir d'apprécier le panorama sur la ville du Cap, En fin de journée, installation, dîner et nuit à l'hôtel The Cape Milner 4* ou similaire. JOUR 3 : LA PENINSULE DU CAP DE BONNE ESPERANCE (environ 150 kms dans la journée) Après votre petit déjeuner buffet, vous ferez route en direction du Cap de Bonne espérance (départ vers 7h30), où se mêlent les océans Atlantique et Indien dans un déchaînement perpétuel, vous découvrirez les lieux incontournables du coin tels que: Sea Point, Clifton, Camps Bay et Hout Bay pour découvrir les plages de sable blanc, dominées par de somptueuses montagnes, vers 08h45 vous partirez en croisière depuis Hout Bay vers Duiker Island, l'île aux phoques, qui accueille également de nombreuses colonies d'oiseaux. Vers 10h30 vous découvrirez Simon's Town et sa célèbre colonie de manchots installée dans les boulders. En fin de matinée vous atteindrez la réserve du Cap de Bonne Espérance. Ce parc naturel s'étend sur plus de 7750 hectares, dont environ 40 kilomètres de côte. Un déjeuner langouste sera prévu vers 13h00. Retour au Cap en milieu d'après-midi pour participer à un survol en hélicoptère du Cap (attention : cette excursion peut être annulée pour cause de mauvaises conditions climatiques, dans ce cas, elle sera remboursée au retour). En soirée vous assisterez à un diner de spécialités africaines. Nuit à l'hôtel The Cape Milner 4* ou similaire. JOUR 4 : LE CAP / KNYSNA (environ 485 kms dans la journée) Petit déjeuner buffet puis départ matinal (vers 6h30) vers Swellendam, afin d'arriver tôt (vers 10h00) au musée Drotsdy dont vous ferez la visite. Ce musée constitue l'un des fleurons du pays, dont la magnifique Drotsdy (résidence du juge-gouverneur), datant de 1746, en constitue la pièce maîtresse. Au cours de la visite vous admirerez l'Old Goal qui faisait partie des bâtiments administratifs d'origine, le Gaoler's Cottage un moulin à eau, ainsi qu'une demeure de 1853, Mauville. Déjeuner tardif (vers 14h00) puis continuation vers Knysna, petit village d'artistes et d'artisans situé au bord de l'océan, surnommé « la perle de la Route Jardin », grâce au cadre splendide de sa lagune encadrée de collines. Vers 17h00 vous embarquerez pour une mini croisière sur le lagon de Knysna, avec dégustation d'huîtres locales et vers 19h00 sera prévu votre installation et dîner à l'hôtel The Protea Knysna Quays 4* ou similaire. JOUR 5 : KNYSNA / PLETTENBERG BAY / OUDTSHOORN (environ 200 kms dans la journée) Petit déjeuner buffet prévu puis départ de l'hôtel vers 08h00 pour une excursion en mer afin de découvrir les mammifères marins de Plettenberg Bay, (attention : cette excursion peut être annulée pour cause de mauvaises conditions climatiques, dans ce cas, elle sera remboursée au retour.) Vous poursuivrez votre route en direction de Oudtshoorn, capitale du Petit Karoo et de l'industrie de la plume d'autruche. Vous commencerez par la visite des grottes de Cango qui présentent de magnifiques stalactites et stalagmites puis vous continuerez, en fin de matinée (vers 11h00), par la visite d'une ferme d'élevage d'autruches où vous découvrirez la vie de ces volatiles de deux mètres de haut (possibilité de chevaucher les autruches), puis déjeuner de spécialités (steak d'autruche, omelette à base d'oufs d'autruche.). Fin d'après-midi libre. Dîner et nuit prévu à l'hôtel Queen's 4* ou similaire. JOUR 6: OUDTSHOORN / STELLENBOSCH (environ 425 kms dans la journée) Petit déjeuner buffet prévu puis départ en matinée en direction de Stellenbosch sur la fameuse route 62. Cette route, présentée comme la route des vins la plus longue du monde, serpente entre la vallée de la Breede et les étendues poussiéreuses et austères du petit Karoo. Cols spectaculaires, vallées cultivées, bourgades du 18ème siècle conservées et plaines semi-arides peuplées d'autruches attirent le regard tout au long du chemin, tandis que les vins délicieux et des cafés champêtres attendent les visiteurs. En milieu de matinée vous traverserez le village pittoresque de Calitzdop, connue comme la 'capitale du Porto" et entourée de nombreux vignobles. Un tour panoramique de la bourgade ainsi qu'une dégustation de vin vous sera proposée, ensuite vers midi vous pourrez profiter d'un déjeuner dans une propriété viticole de la région. Fin d'après-midi libre. Dîner et nuit prévu à l'hôtel d'Ouwe Werf 4* ou similaire. JOUR 7 : STELLENBOSCH / LE CAP / DURBAN / UMHLANGA (environ 210 kms + 1h10 de vol dans la journée) Petit déjeuner buffet, Vers 08h30 départ prévu pour la visite de la célèbre Route des Vins dans la région de Stellenbosch. Le vignoble Sud Africain est en effet réputé dans le monde entier. Les caprices du climat et la diversité des sols permettent pour chaque propriété importante, de produire des vins rouges aussi différents que le Cabernet Sauvignon, le Shiraz et le Pinotage (croisement du Pinot Noir et du l'Hermitage), ainsi que des Sauvignon blancs, des Chardonnay ou du Riesling, Vers 09h15 vous arriverez dans la ville de Stellenbosch pour y faire un tour panoramique et vous arrêter dans le centre ville afin de profiter de l'atmosphère reposante de cette charmante ville de province. Dès 11h00 une dégustation de vin sur la route des célèbres propriétés viticoles vous sera proposée, ensuite le déjeuner sera prévu dans une propriété viticole. Après déjeuner, vous ferez route en direction de l'aéroport du Cap pour prendre votre vol à destination de Duban. A votre descente d'avion, vous serez accueilli par votre nouveau guide francophone. Vous rejoindrez votre hôtel The Oyster Box 4* ou similaire, où vous dinerez et passerez la nuit. JOUR 8 : UMHLANGA / PAYS ZOULOU (environ 280 kms dans la journée) Petit-déjeuner buffet. Départ vers 7h00 pour une longue route vers le pays Zoulou, situé entre la frontière du Transkei au sud et celle du Swaziland au nord. Arrivée vers 11h00 et visite d'un kraal Zoulou avec spectacle de danses tribales. Dans le cadre traditionnel du village Zulu, le chef du village ordonne l'organisation des danses. Au rythme des Tam Tam, découvrez successivement les danses t