Comment ça s'est passé.
Levé à 5 h 30 à l'hôtel Fairmont Pacific Rim pour attraper le vol Air Canada AC 101 en direction de Vancouver. L'odeur du café frais du lobby m'a poursuivi jusqu'à la porte. Arrivée à 10 h 15 heure locale, jet-lag minimal grâce aux deux comprimés de mélatonine. Vancouver : trois jours entre océan et montagneLe premier choc, c'est la brume. Pas du brouillard romantique, non : une vraie soupe grise qui enveloppe la baie jusqu'à 11 h le matin. On s'est installés au Listel Hotel, chambre 842, balcon donnant sur Robson Street. 185 CAD la nuit. Pas de vue spectaculaire finalement, mais la position était idéale pour explorer. Jour 1 : promenade aux Granville Island Public Market. Le contraste m'a frappé — d'un côté les immeubles de verre du centre-ville, de l'autre les étals de fruits de mer du marché couvert. J'ai goûté des huîtres Kusshi fraîches, 28 CAD les trois — le goût iodé était violent, désagréable même pour quelqu'un qui aime l'océan. Promenade en bus n° 50 jusqu'à Kitsilano Beach. Temperature : 8°C. Vent froid du Pacifique qui pique les joues. Jour 2 : câble car vers Grouse Mountain. C'était une erreur. Le téléphérique Skyride (64 CAD) m'a coûté 45 minutes d'attente supplémentaires à cause d'un problème technique. Quand on est finalement montés, la visibilité était nulle — on voyait à peine 50 mètres. La déception était réelle. En bas, on a compensé avec un bon burger au restaurant Elevation Burger (16 CAD) où le serveur était sympa et m'a expliqué que les jours clairs, la vue sur Vancouver et la Colombie-Britannique était « vraiment dingue ». Jour 3 : découverte du quartier de Chinatown. Petit-déjeuner au Hua Sheng Restaurant, congee traditionnel avec œuf de caille (8 CAD). On a vu des vieilles femmes faire la file devant une boulangerie à 7 h du matin. J'ai mangé un bao sucré, une sensation de pâte chaude et de crème sucrée qui collait aux dents. Le marché T&T Supermarket dégageait cette odeur caractéristique d'épices asiatiques mélangées — cardamome, anis étoilé, soja fermenté. Moment marquant : conversation avec une vendeuse de 68 ans qui vendait des ginseng depuis 30 ans au même endroit. Elle m'a dit que Vancouver changeait trop vite, que les jeunes n'achetaient plus ses produits. Route vers Banff : le trajet que personne n'oublieLocation d'une Honda Civic auprès de Budget Canada (55 CAD/jour). Départ à 7 h 45 du parking de l'aéroport. Trans-Canada Highway 1, direction est, 850 km jusqu'à Banff. J'avais lu que c'était beau, mais les photos n'étaient pas suffisantes. Le changement de paysage commence après Kamloops. Les arbres deviennent plus épars, les montagnes plus aiguës. À Golden, première vraie pause. Restaurant White Tooth Brewing Co, fish and chips (22 CAD). La viande était molle, décevante. En fin d'après-midi, on atteint le parc national des Rocheuses. Lac Louise se dévoile vers 17 h 30. Oui, c'était bleu. Très bleu. Mais on était épuisés après 10 h de route. Banff et ses lacs glaciairesInstallation au Banff Centre Guest House (140 CAD). Jour suivant : randonnée aux lacs des Œufs. 4 km aller-retour depuis le parking du Lake Miroir. L'eau était si froide qu'on voyait la glace en bordure à midi. Température extérieure : -2°C. Les sons de la montagne m'ont frappé — aucun bruit, juste le crissement des bottes sur la neige compactée. Moment de solitude pure. Dîner au restaurant Maple Leaf Grill, steak de bison, champagne canadien (35 CAD le verre). Le bison avait un goût plus prononcé que le boeuf, presque une saveur de gibier. Pas mauvais, juste déroutant. Le barista de l'auberge s'appelait Marcus, étudiant en écologie qui bossait là l'hiver pour payer ses études. Jour 8 : morain Lake. Parking saturé à 9 h 30, obligé d'attendre 45 minutes. Le lac était figé, recouvert de neige. Moins « Instagram » que Lac Louise, plus honnête d'une certaine manière. Route du retour vers Vancouver : 10 h de voiture. Arrêt radio à Kamloops, chauffeur fatigué. J'ai dû prendre le volant. Derniers jours à Vancouver : musée Anthropology Museum (20 CAD), seul moment vraiment instructif. Objets de la Première Nations bien présentés, sans être touristique.
Les bons plans repérés sur place.
Granville Island Public Market : huîtres fraîches et étals de poisson, arrive avant 10 h pour éviter la foule
Morain Lake en hiver : parking difficile mais paysage moins survisité que Lac Louise
Chinatown, Hua Sheng Restaurant : congee à 8 CAD, ambiance vraiment locale sans touristes
Trans-Canada Highway 1 entre Golden et Banff : 80 km où le paysage change d'heure en heure
Lake Louise au lever du soleil : prévoir la 5 h du matin, parking Bond Street dès l'ouverture
Photos — Vancouver et Banff
Et au final.
Vancouver m'a moins bluffé que je l'espérais — la brume y est pour beaucoup, et l'architecture moderne y écrase un peu l'âme. Les Rocheuses, c'était du concret : froid, silence, fatigue physique. À refaire surtout pour Banff avec un meilleur timing météo. Budget global : 3 500 CAD pour deux.



