Comment ça s'est passé.
Fin Aout 2007, je me suis envolée vers Melbourne. Le but de mon voyage était un stage de fin d'études de 6 mois, pour obtenir mon diplome d'Ingénieur Européen en Horticulture. Je parlais dés le début assez bien anglais mais quand je suis arrivée là-bas, j'étais perdue! Je n'étais jamais partie dans un pays anglophone, et il est vrai que l'australien est différent de l'anglais que l'on apprends à l'école. L'accent est différent, ay" devient "aïe" (exemple : "todaïe" au lieu de de "today", on utilise "mate" à chaque fin de phrases, on mâche les mots et les raccourcissent le plus possible etc... De l'aéroport de melbourne, une famille m'attendais à 50 km vers l'est de la ville, appellée lilydale, située à l'entrée de la Yarra Valley. Pendant ces 6 mois, mise à part l'enrichissement professionel dans l'entreprise où j'ai travaillé, je me suis aussi beaucoup enrichi personellement. j'ai pu comparer mes habitudes avec leur modes de vies, coutumes, et façon de pensé. Les australiens de part leur histoire, sont très ouverts aux étrangers, aiment bavarder et sortir. Et adorent les français! Il est très facile de faire des connaissances et démarrer des amitiés. Dans cette région la faune et flore est superbe. Lorsque je me promenais le soir, je tombais souvent sur des groupes de kangourous. Dans les forêts, composées de fougères ou eucalyptus, on trouve de nombreux animaux, dont la plupart je n'ai pas réussi à identifier ! Concernant la gastronomie australienne, il y 'en a pas ! Ils ne font que copier la cuisine européene (ce qui est logique car la population est composée essentiellement par des européens : italiens, espagnoles, écossais, irlandais, anglais ....). Lorsque je leur ai demandé quelle était leur spécialités, ils me répondait tous fièrement : "le barbecue" (le "barbie" en australiens). C'est vrai que le temps là-bas est idéal. Il y fais moins chaud que les autres régions d'australie et souvent avec un joli ciel bleu. Bref... cette période de 6 mois a été inoubliable pour moi et compte repartir très bientot pour y travailler.
Et au final.
Un séjour très agréable et enrichissant, dans une région d'Australie magnifique.