Vidéo Chine_Les rizières de Guilin

Nous sommes dans les environs de Guilin, dans la région autonome du Sud de la Chine, le Guangxi Zhuang, région favorable à la culture du riz. En chinois, vietnamien, japonais et en laotien, manger se dit "manger le riz". Cultivé et vénéré depuis des temps immémoriaux, le riz a nourri, façonné les paysages ruraux et structuré les relations sociales Source calorique principale d'une moitié de la population mondiale, le riz est la céréale nourricière la plus cultivée après le blé, et la première pour le tonnage produit. Son aire d'extension se situe entre 53° de latitude nord et 40° de latitude sud, grâce à 6 000 variétés adaptées à des conditions climatiques très diverses. Cependant, ses principales zones de production demeurent les régions tropicales humides d'Asie, d'où il est originaire. Il est très difficile de fixer les origines de la riziculture et de déterminer si une communauté pré-historique a domestiqué la plante ou si elle a récolté le riz sauvage. Néanmoins, la culture du riz semble avoir été adoptée voici plus de 6 500 ans, et elle s'est vraisemblablement développée parallèlement dans plusieurs pays ; la domestication est attestée en Chine déjà 5 000 ans avant notre ère.

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Durée : 03:17 | Vue 283 fois |

4 avis postes - Note moyenne : 18/20 Notez cette vidéo

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Les avis des membres :

Par darel | le mardi 29 janvier 2008 à 02h13 18/20 - j'ai réussi à en voir trois au moins J'ai bien aimé

Par michou29 | le mardi 08 avril 2008 à 00h59 18/20 - Joli ce pays! dommage ce qui se passe en ce moment! Belle vidéo.

Par Babouche | le mardi 08 avril 2008 à 17h42 18/20 - Des belles images et un commentaire très instructif. Merci

Par guylino | le mardi 08 avril 2008 à 21h41 18/20 - superbe

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