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Les avis des membres :Par maminoux | le jeudi 15 mai 2008 à 17h23Lorsque la plante est haute, elle est enfermée dans une sorte de papier épais. La carde ainsi prisonnière blanchit et devient tendre. On les cuit à la moelle. C'est délicieux ! | |
Par lababiole | le dimanche 18 mai 2008 à 15h4917/20 - moi non plus je ne connais pas, ça ressemble à la feuille de l'artichaut ! ![]() | |
Publié le mercredi 02 juillet 2008 Nouveau !
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Ce jardin bordé de canaux s'étend sur environ 3 ha.
Ici, les cardons. (c'est bon !)