L'arbre à pain et son fruit qui se cuisine (...)

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L'arbre à pain et son fruit qui se cuisine comme la pomme de terre. c'est délicieux
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Titre de l'album :

Suite de mes voyages à La Réunion
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Photo envoyée le 26 novembre 2005 par ahotep France
Auteur : Martine Jonniaux
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Les avis des membres :

Ordre des messages :
 
Par galinette 17 France | le jeudi 11 janvier 2007 à 14h04

Je n'ai pas eu ta chance,je n'en ai pas mangé,quel goût celà a?
 
Par ahotep France | le jeudi 11 janvier 2007 à 18h39

A peu près le goût de la pomme de terre. On les coupe en frites, on les passes au jaune d'oeuf et on les cuit comme des frites. On peut en faire de la purée, des gratins, comme la pdt. Le plus difficile c'est de l'éplucher car il produit une sève très collante mais après c'est vraiment bon.

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