Chine-09: Xi'an, capitale de la Chine ancestrale

Par vico France
le 04 janvier 2016 à 15h47
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Autrefois appelée Chang’an (Paix Eternelle), Xi'an (Paix Occidentale) a une histoire de plus de 3 000 ans, et possède encore son enceinte fortifiée datant de l'époque Ming.
Elle connut les heures de gloire de la dynastie des Han (206 av. JC.- 8 apr. JC.), puis de celle des Tang (618-907). Elle n'a d'équivalent que Rome ou Byzance.
Capitale de l'empire de Chine, elle fut également capitale de l'ancienne route de la Soie. C'est là que des marchands, venus d'Asie Centrale, se rassemblaient avant de prendre la route de l'ouest, de traverser les déserts les plus redoutés de la planète et d'escalader les plus hauts sommets du monde. Ceux sont ces mêmes marchands qui ont introduit l'islam en Chine; leurs descendants, les Hui, pratiquent l'islam sunnite. Le terme Hui est originaire du mot en mandarin "Huihui", un terme utilisé dans un premier temps sous la dynastie Yuan pour décrire les personnes venant d'Asie centrale, de Perse ou des pays arabes et qui résidaient en Chine (des musulmans vivent dans toutes les régions de Chine: Ouïghours, Kazakhs, Dongxiang, Kirghizes, Salars, Tadjiks, Ouzbeks, Bonan et Tatares).

De retour en ville, après la visite de l'armée enterrée, balade et dîner dans la quartier musulman où les ruelles fleurent bon les épices, et où vivent plus de 30 000 mille Hui.

Le lendemain nous visitons la grande pagode de l'Oie Sauvage, emblème de la ville de Xi’an.
Erigée en 652, sous la dynastie Tang, par l’empereur Xuan Zong (618-907), elle comportait cinq étages. Elle a été reconstruite en 704, pendant le règne de l'impératrice Wu Zetian et sa façade en briques a été restaurée pendant la dynastie Ming.

L'après-midi, nous retournons dans le quartier musulman pour découvrir la Grande Mosquée.
Cette mosquée est l’une des plus grandes et plus anciennes mosquées de Chine. Erigée en 742 sous la dynastie Tang, elle allie traditions musulmanes et chinoises: on y retrouve l’ensemble des lieux d’une mosquée, mais disséminés dans plusieurs pavillons agrémentés de parterres et de bosquets.
Elle a probablement été fondée par l'amiral Cheng Ho, le fils d'une famille musulmane prestigieuse et Hajj.

Lors d'un précédent voyage, en 1993, nous avions eu l'occasion de découvrir Xi'an, c'est avec beaucoup de plaisir que nous avons retrouvé cette ville pendant deux jours.



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Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par darel Canada | le mardi 05 janvier 2016 à 16h36

Quel bel album !
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par Babouche France | le jeudi 07 janvier 2016 à 21h02

De belles découvertes et surtout un album "spécial gourmand" Merci Denise
 
Par vico France | le vendredi 08 janvier 2016 à 11h48

Merci à vous deux pour votre passage.
C'est vrai que ce fut un plaisir de découvrir cette cuisine au milieu des locaux et ce n'est pas fini!
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par Atoum91 France | le vendredi 08 janvier 2016 à 17h22

Merci Denise pour cet autre aspect de Xi'an avec en particulier son traditionnel quartier musulman.
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par Anyrob France | le vendredi 08 janvier 2016 à 22h44

Un bel album où la cuisine est à l'honneur et une découverte, cette mosquée chinoise. Merci Denise.
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par moi danièle France | le vendredi 08 janvier 2016 à 23h36

Superbe partage Denise , j'
Merci pour cette nouvelle découverte appétissante
Gros bisous
A bientôt
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par rené 47 France | le samedi 23 janvier 2016 à 06h44

Bel album merci
 
Par papylulu France | le mardi 02 février 2016 à 15h31

Superbe album .Je garde un excellent de Xi'an.
 
Par papylulu France | le mardi 02 février 2016 à 15h32

Superbe album .Je garde un excellent de Xi'an.
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par kinkaku France | le samedi 06 février 2016 à 12h47

Très belle balade (et j'ai bien mangé... avec les yeux) Merci Denise
 
Très bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bienTrès bien | Par Fanfan89 France | le mercredi 20 avril 2016 à 16h17

Encore un très bel album qui en plus nous a fait découvrir les spécialités locales. Un grand merci

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